Se você pesquisou por GLP-1 natural ultimamente, provavelmente encontrou promessas confiantes sobre qual prato faria seus hormônios intestinais trabalharem em dobro. A realidade é mais modesta e, na minha opinião, mais interessante. Seu corpo já produz GLP-1 (peptídeo semelhante ao glucagon 1), uma incretina liberada pelas células L, principalmente no intestino delgado inferior e no cólon, depois que você come. A comida pode estimular essa liberação. O que ela não faz é agir no receptor do jeito que um remédio faz.
"GLP-1 natural" é, na prática, uma expressão de marketing. Uma revisão clássica de Holst sobre a fisiologia do GLP-1 descreve o hormônio natural ajudando a insulina a responder quando a glicose sobe, além de reduzir a velocidade com que o estômago esvazia, o que contribui para a saciedade. Só que ele é quebrado pela enzima DPP-4 em poucos minutos, então o sinal do próprio corpo é breve. Uma refeição pode iniciar esse sinal, mas não consegue sustentá-lo por muito tempo.
